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我が家ではSynology NAS DS224+を利用して写真やドキュメントを保存しています。 特に写真はTBレベルの容量になっており、この写真たちのバックアップ先を探していました。 自分のバックアップの条件を満たすために、Dockerコンテナを利用してS3 Glacier Deep Archiveクラスにバックアップすることとしました。 この記事では、SynologyNAS上のデータをS3にバックアップする方法を紹介します。 はじめに まず自分のバックアップの条件としては下記です。 費用は可能な限り抑えたい 災害にも対応できるように自宅以外（遠隔地）に保管したい バックアップファイルは滅多に参照しない（リストア以外で参照しない） あくまで個人用ファイルなので、リストアに時間がかかっても問題ない jpg/png/mp4など、データのフォーマットのまま保管したい SynologyNASとバックアップ先のディレクトリ構造を一緒にしたい 結論としては、これらの条件をすべて満たすものとして、Dockerコンテナを利用してAWS CLIを利用し、Amazon S3のGlacier Deep Archiveクラスにバックアップすることを決めました。 なぜAmazon S3を利用するのか これは単純に費用が安いからです。また、簡単に遠隔地（例えばアメリカ）にデータを保管できます。 単純なストレージ料金は、米国西部(オレゴン) us-west2で、USD 0.00099/GB = USD 1.01376/TBです。 1$=155円だとした場合、1TBで157円です。安いですね。 実際にはデータ取り出し料金などもあるので、ストレージ料金だけでは正確ではないのですが、ランニング費用としてはこの程度です。 なぜDockerコンテナを利用するのか？ Synologyには、Hyper BackupやGlacier Backupといったバックアップアプリが存在します。 特にGlacier BackupではS3 Glacierに簡単にバックアップすることが可能です。 一方で、S3 Glacierの利用はすでにAWS社から推奨されていません（Amazon S3のGlacierクラスを利用することが推奨されている）。 また、S3 Glacierではディレクトリ構造が特殊になってしまうため、AWS-CLIを利用して直接バックアップすることにしました。 事前準備 ここから、バックアップの方法を説明していきますが、まず事前準備として下記を行います。 AWSのアカウント作成 Amazon S3上にバケットを作成 S3のバケットにアクセスできるシステムユーザをIAMで作成 システムユーザのアクセスキーを発行 Synology NASでContainer Managerを導入 このあたりの説明は割愛します。 もしわからなければ、多くのサイトで丁寧に説明されているので調べてください。 Synology NASでイメージの取得 まず、DSM上でContainer Managerからamazon/aws-cli:latestイメージをダウンロードします。 Container Managerを起動して、「レジストリ」タブをクリックして、amazon/aws-cliをダウンロードしてください。 タグはlatestで良いです。 コンテナの作成 コンテナを作成していきます。 Container Managerを起動して、「コンテナ」タブをクリックして、「作成」ボタンをクリックします。 全般設定 下記を指定して「次へ」ボタンを押下します。 ...

クロワッサンを家庭で作るのに苦労しているので、上手に作れるまでの実践と結果を記録します 使用機器 パナソニック　スチームオーブンレンジ　NE-BS607 富沢商店「基本のクロワッサン」 おいしさ：★★★★★ かかる時間の長さ：★★★★★ サクサクで上手にできたけど、調理開始から焼成完了まで7時間もかかりました。 レシピ 基本のクロワッサン スキムミルク6gを牛乳60gに置き換え 水90gを水30gに置き換え 210℃18分で焼成 大まかな調理の流れ （）内は実際の所要時間 生地用材料をすべて混ぜて、ひとまとめにする（20分） 低温発酵（60分） 折り込みバター（12cm正方形）を作成し、10分冷やす（20分） 生地を20cm正方形に成形する（45分） 冷凍庫で冷やす（30分） バターを折り込む（70分） 冷凍庫で冷やす（60分） 伸ばして成形（60分） 二次発酵（45分） 焼成（18分） 冷えた生地を伸ばすのが、最初の方苦労してしまい、作業時間がかかった。 冷やす時間をもう少し短くしても良いかもしれない

自分のおでんの作り方。 おでんのおだしを多めに作って、余っただしでは親子丼にするとおいしい。 材料(2-3人前) 具材 材料 分量 だいこん 1本 ゆで卵 4個 はんぺん 2枚 その他おでんの具 お好みで おでんの具は完全にお好みです。 だし 材料 分量 S&Bおでんの素 2袋 水 2リットル しょうゆ 大さじ2 みりん 大さじ2 白だし 大さじ1 作り方 大根を輪切りにして皮をむく（皮は厚めにむいたほうが苦みが少ないらしいが、あまり気にしない） 大根の片面に十字の隠し包丁をいれる すべての大根が浸る程度の水を鍋に入れて沸騰させる 沸騰した鍋に大根と大さじ1のお米をいれて、20分ほど煮込む 大根が透明になったらお湯を捨てて、大根を水でひやす 鍋にだしをすべて入れて、火をつける 沸騰したら大根、ゆで卵と火の通りにくい材料を入れる 20分ほど煮込む（ごはんまで時間がある場合はここで放置） 改めて鍋に火をつけて、練り物などをいれる 最後にはんぺんを入れて、ちょっと沸騰させて終了 おだしの有効活用 2リットルのだしは多いので大体残ります。大体我が家では次の日にだしを使って下記の料理を作ります。 うどん（麺に卵を落とすだけ） 親子丼（玉ねぎと卵と鶏肉いれるだけ） おいしいうえに簡単に作れるので、ぜひおでんのおだしを多めに作ってください。